Klipsun Cabernet Sauvignon 2019

Valdemar Estates

Klipsun Cabernet Sauvignon
2019

109,75$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
16,46 $
Code produit
15267576
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
95,46$
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Washington
Sous-région
Red Mountain
Appellation
Red Mountain
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 100 %
Pourcentage d'alcool
14.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
0 à 4 g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Notre vignoble est situé dans la partie du district de The Rocks qui fait partie de l'AVA de la vallée de Walla Walla. The Rocks est bien connu pour son type de sol unique - des sols profonds de galets météorisés dans l'ancien lit de la rivière Walla Walla. Les sols fertiles favorisent la culture de vignes saines ; cependant, la saison de croissance est comprimée et intense, avec une chaleur supplémentaire rayonnant des pierres en été. Une attention particulière est requise à chaque...

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Élaboration du produit

Temps en baril : 19 mois. Composition : 100% chêne français ; 50% neuf, 50% usé. Date des vendanges : 23 septembre 2023 fermnatation : 20 jours

Notes de dégustation

Arômes de cerise rouge, de terre et d'épices douces. La bouche est ample et riche, avec des notes de chocolat noir et de cerise. La finale est longue, luxuriante et équilibrée. Le sol sec, l'été chaud et les conditions venteuses du vignoble de Klipsun favorisent l'apparition de fruits à la peau plus épaisse, aux tannins pleins et à la grande concentration.